Eccone un altra ad alto contenuto di vitamina C…;-) Non lasciatevi spaventare dal dover disossare le cosce e le sovracosce, è facilissimo. Basta tagliare la carne e pezzi…Potete farli anche con il petto del pollo ma vengono un po più secchi. Ingredienti: 3 cosce e sovracosce di pollo 1 limone 1 arancio sale pepe […]
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E che faccio stasera da mangiare??? Il mio frigo è pieno solo di cose dietetiche così da non indurmi in tentazione…ma che noia e che barba e che barba e che noia..tanto per citare dei grandi!!! Questa volta ho dovuto fare un grande sforzo per cucinare qualcosa di sfizioso..ma avendo in frigo un petto di […]
Lo ammetto…con un po di vergogna, ma lo ammetto….non avevo mai provato a fare la paella…!! Ma per fortuna l’altro giorno delle giovani amiche mi hanno chiesto di insegnargliela..e quindi mi sono messa a studiare!!!! Ho scoperto che non e’ un piatto difficilissimo, ma se fatto come vuole la tradizione e’ molto molto laborioso, bisogna […]