Archivio per la Categoria ‘Secondi’ Category

ARROSTO DI VITELLO ALLE NOCI

Finalmente a casa!!! Dicembre è stato devastante…una continua corsa tra pranzi, cene e aperitivi natalizi…e poi la prima tosse di Beatrice, il mal di gola, l’antibiotico, la mia tonsillite e altre mille avventure…In quei giorni di vacanza avrei voluto fare mille cose, provare tante ricette e fare qualche gita culinaria….ma non ho fatto nulla…niente …. […]

BOEUF BOURGUIGNON

Sto per dire sicuramente una cosa impopolare…ma a me il film “Julie and Jiulia” mi ha fatto un po’ tristezza e mi ha emozionato moltissimo…Io non ci ho visto semplicemente una leggera commedia a tema culinario, ma la storia di una donna straordinaria e molto forte che ha cercato di riempire il vuoto di un […]

STICK DI POLLO

E che faccio stasera da mangiare??? Il mio frigo è pieno solo di cose dietetiche così da non indurmi in tentazione…ma che noia e che barba e che barba e che noia..tanto per citare dei grandi!!! Questa volta ho dovuto fare un grande sforzo per cucinare qualcosa di sfizioso..ma avendo in frigo un petto di […]