E che faccio stasera da mangiare??? Il mio frigo è pieno solo di cose dietetiche così da non indurmi in tentazione…ma che noia e che barba e che barba e che noia..tanto per citare dei grandi!!! Questa volta ho dovuto fare un grande sforzo per cucinare qualcosa di sfizioso..ma avendo in frigo un petto di […]
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“Non far sapere al contadino quanto è buono il formaggio con le pere”…. non ho mai capito il perché…l’unica spiegazione è che se no se lo mangia tutto!! Ma anche se lo fai sapere ad un ingegnere, ad un ragioniere e a tanti altri c’è il rischio che se lo mangino tutto, no??? Poi tra […]
Non dovrei dirlo ma….che buoniiiii!!! Li ho sempre visti in pasticceria e finalmete ho provato a farli…sono facilissimi e si possono usare tutti i tipi di formaggi…io ovviamente, da brava parmigiana, ho usato il Parmigiano Reggiano. Sono perfetti per un aperitivo con le bollicine..Champagne, anzi Spumante perchè siamo italiani…, e frollini al formaggio…molto chic!! Ingredienti: […]
